Nachfolgend finden Sie unsere Beispiel-Diätliste für das Fasten nach bariatrischen Operationen.
DIE MAHLZEITEN SOLLTEN EIWEISS- UND BALLASTSTOFFREICH SEIN, INSBESONDERE SOLLTE DER VERZEHR EINFACHER KOHLENHYDRATE VERMIEDEN WERDEN. FÜR EINE AUSGEWOGENE MAHLZEIT SOLLTE DIE HÄLFTE DES TELLERS AUS EINER EIWEISSHALTIGEN HAUPTMAHLZEIT, ¼ EINES SALATS UND ¼ AUS GETREIDE BESTEHEN.
Beispiel-Diätliste
Beispielhafte Diätliste: IFTAR
Eröffnen Sie das Fasten mit Wasser und trinken Sie 1 Glas warmes Wasser langsam und in kleinen Schlucken.
20 Minuten nach dem Wassertrinken ½ kleine Schüssel Suppe (Suppen ohne Mehl, Brühe, Sahne, Butter...)
30 Minuten nach der Suppe;
3-4 Esslöffel Gemüsegericht mit Fleisch oder Olivenöl (Kartoffeln, Karotten, Erbsen sollten nicht sein).
3 Esslöffel Joghurt ohne Sahne
ODER
60 g Frikadellen/Huhn/Fisch (harte und feste Fleischprodukte sollten nach längerem Fasten nicht mehr verzehrt werden)
Salat (es kann auch Hausessig hinzugefügt werden)
ODER
3-4 Esslöffel getrocknetes Hülsenfruchtmehl (ich empfehle, das kochende Wasser abzugießen und erneut zu kochen, da sich Gas bilden kann).
3 Esslöffel Hausjoghurt
Beispiel-Diätliste: MITTELMEISTER 1
1 Tasse Kräutertee
Ungeröstete Ölsamen bis zu 1 geschlossene Handvoll (nach 30 min)
Beispiel-Diätliste: MITTELMEISTE 2
1 Tasse Kefir pur
2-3 Erdbeeren oder halbe Ananasringe
Mit 1 Teelöffel Leinsamen mischen
Beispiel-Diät-Liste: SAHUR
1 Ei oder Omelett aus 1 Ei
1 Scheibe weißer fettfreier Käse
2 Walnüsse
1 Kirschtomate und 2 Gurkenscheiben
1 dünne Scheibe getoastetes Vollkornbrot oder Vollkornbrotkrümel
Die Sahur sollte möglichst 1 Stunde vor dem Adhan vollzogen werden, so dass man nach 30 Minuten mit dem Wassertrinken beginnen und bis zum Adhan mindestens 2 Tassen warmes Wasser zu sich nehmen sollte.
Die Portionen und Empfehlungen können bei der individuellen Behandlung variieren.
Zu unserem Artikel über das Fasten nach einer Adipositaschirurgie gelangen Sie über den Link: „Fasten nach Adipositaschirurgie“
